2025
12,5% vol
10-12°C
Uve Trebbiano d’Abruzzo raccolte a maturazione ottimale; pressatura soffice; chiarifica statica del mosto e fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata per esaltare fragranza e finezza; gestione riduttiva per preservare freschezza; vino biologico certificato IT-BIO-004.
Sosta in acciaio inox sui lieviti fini per 3–5 mesi con bâtonnage periodici; nessun passaggio in legno; ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Crudi e tartare di pesce, antipasti di mare, fritture, spaghetti alle vongole, risotti ai crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi, verdure grigliate e cucina vegetariana.
Colore giallo paglierino brillante. Profumi nitidi di fiori bianchi, agrumi, mela verde, pera, erbe di campo e mandorla. Bocca scattante e di medio corpo, tesa e salina, con acidità viva, centro bocca succoso e finale agrumato–mandorlato di piacevole persistenza.
750 ml
1.2 Kg
8 × 8 × 30 cm
Il prezzo originale era: € 152,70.€ 130,00Il prezzo attuale è: € 130,00.
Il prezzo originale era: € 86,90.€ 73,80Il prezzo attuale è: € 73,80.
Il prezzo originale era: € 74,50.€ 63,30Il prezzo attuale è: € 63,30.
Il prezzo originale era: € 48,00.€ 44,90Il prezzo attuale è: € 44,90.
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